„Sehr schön und sehr lecker: das Kaffeehaus FRAU LÜSKE in Lichterfelde-West!“ weiterlesen
Food Sharing ist ja in aller Munde – wird als ein neuer Trend postuliert- dabei begann mit dem Tauschgeschäft der Handel der Menschen untereinander.
Ware gegen Ware: Beeren gegen Fisch, später dann Dienstleistung gegen Dienstleistung: Pferd beschlagen gegen Stoff für die Hose.
Und genau das macht die in Berlin lebende Schwedin Malin Elmlid – sie tauscht: nämlich ihr sensationelles Sauerteigbrot gegen so ziemlich alles – und hat jetzt ein Buch darüber geschrieben. Es ist ein Reisetagebuch, Kochbuch – und ein Buch über Freundschaft…also perfekt für Weihnachten!
Auf der Suche nach einem sinnvollen Weihnachtsgeschenk? Bitte sehr: Auf die Hand von Stevan Paul.
…hier ein Rezept meines Lieblingsbrotes – das No Knead Bread: es ist ganz einfach – man muss nur früh genug anfangen – es braucht viel Zeit…
„Nur Geduld (ungefähr 22 Stunden): No knead bread“ weiterlesen
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